De mais wordt in teilen gedaan waarna het kan worden gemalen tot maïsmeel, dit wordt gekookt tot een stevige massa genaamd “posho” en wordt veel gegeten met bonen of kool.
Vorige week is de mais geoogst. Iedereen hielp mee en het resultaat mag er wezen. We willen graag meer gaan verbouwen op een groter stuk land, helpt u ons mee met uw ondersteuning om dit te kunnen bereiken?
De afgelopen dagen is er hard op het land gewerkt met de kinderen.. Er is mais gezaaid en bonen. Scovia heeft het omgespit en de anderen hebben gewied. Er zijn al bonen die uitschieten!!